Rijst met gamba’s, limoen en champignonsaus

Benodigdheden vergiet bakje grote pan hapjespan koekenpan snijplank en mes Ingrediënten ongeveer 400 gram grote garnalen, liefst rauw en in elk geval gepeld, diepvries 2 tl cayennepeper 1 teen knoflook 1 limoen (evt nog wat extra limoensap uit een flesje, of ik limoenen) 350 g zilvervliesrijst 2 el zonnebloemolie 250 gr champignons 250 ml crème…

Beoordeel dit:

Spaghetti met tuinbonen en zalm

Benodigdheden grote pan voor de spaghetti grote hapjespan snijplank / mes vergiet Ingrediënten 1 citroen flinke hand ongebrande amandelen 1 teen knoflook (mag ook meer) 3 bosuitjes (soms gebruik ik het hele bosje…) 400 gr spaghetti olijfolie 600 gr diepvries fijne tuinbonen (dat vind ik persoonlijk wat veel, je kan ook iets minder gebruiken) 200…

Beoordeel dit:

Groene saus 2: courgette / doperwten

”Hoezo heet dit groene saus 2, waar is dan groene saus 1?”, kreeg ik gister te horen. Groene saus 1 staat echt ook op dit blog. En als je het stukje daarbij leest, snap je waarom dit “groene saus 2” heet. Benodigdheden Ingrediënten Voorbereiding Bereiding Lekker met pasta en bijv. tomatensalade.

Beoordeel dit: