Sinds ik ruim een jaar geleden weer begon met fitness, drink ik vaak als ik thuis ben een yoghurtdrankje. Als kind kregen we dit thuis wel eens als toetje volgens mij (niet als gewoon drinken voor de dorst dacht ik). Ik weet niet waar mijn moeder dit idee vandaan had. We dronken dat met een…
Tag: toetje
Yoghurt-Panna cotta met saus van rode vruchten
Benodigdheden grote steelpan snijplank, mesje kom voor de mangosaus staafmixer Ingrediënten 250 ml slagroom 1 vanillestokje (2 gr) 50 gr kristalsuiker 3 blaadjes gelatine 250 gr Griekse yoghurt op kamertemperatuur ongeveer 400 gram rood fruit (aardbeien, frambozen, bramen, enz. Evt een diepvriesdoosje laten ontdooien) Voorbereiding Gelatine weken in koud water. Slagroom in pan doen. Vanillestokje…
Panna cotta met mangocoulis (en muntsiroop)
Dit is zo’n geweldig toetje! Ik ben niet zo’n toetjes-mens, niet om te eten en niet om te maken. Maar deze is echt heel erg makkelijk, en ook nog eens heel erg lekker! Wel machtig trouwens… Benodigdheden grote steelpan snijplank, mesje kom voor de mangosaus staafmixer Ingrediënten 3 dl slagroom 1 vanillestokje 30 gram suiker…
Recepten van je moeder 