Benodigdheden grote steelpan snijplank, mesje kom voor de mangosaus staafmixer Ingrediënten 250 ml slagroom 1 vanillestokje (2 gr) 50 gr kristalsuiker 3 blaadjes gelatine 250 gr Griekse yoghurt op kamertemperatuur ongeveer 400 gram rood fruit (aardbeien, frambozen, bramen, enz. Evt een diepvriesdoosje laten ontdooien) Voorbereiding Gelatine weken in koud water. Slagroom in pan doen. Vanillestokje…