Dit vind ik zo lekker! In het recept zat er ook rijst in het mengseltje dat in de paprika zit, maar dat doe ik niet. Iets meer van de andere ingrediënten… In hetzelfde Griekse kookboek staat een recept voor gevulde tomaten. Het recept voor de rijst die daar in zit is super-lekker bij deze paprika’s…
Categorie: Iets ingewikkelder
Spinazielasagne
Benodigdheden Grote pan voor de spinazie Steelpan voor de eieren, die kun je daarna gebruiken voor de saus Kleine koekenpan Grote ovenschaal Zeef Eiersnijder Ingrediënten 1 (½) bakje verse lasagne (ik gebruik ongeveer 12 a 14 vellen verse lasagne in mijn grote ovenschaal) Ui Teen knoflook 2x 750 gr diepvries spinazie Bakje verse munt 8…
Hartige Tarte Tatin
Dit is mijn lievelings- hartige taart! Niet echt moeilijk maar het kost altijd wat meer tijd dan ik van te voren denk… Meestal maak ik hem met gewone, vastkokende aardappelen, maar laatst hebben we hem gemaakt met krieltjes, gewassen en gehalveerd en in de schil gekookt. En dat is wel nog veel lekkerder… Neem dan…
