Met onderaan nog twee varianten! Heerlijk winters comfortfood. Benodigdheden snijplank en mes dunschiller vergiet grote pan grote (soep?) kom grote ovenschaal Ingrediënten 1 1⁄2 kg vastkokende aardappels 1 kg spruiten 2 of 3 preien peper en zout 1 teen knoflook groentebouillonblok 100 gr roomboter 200 gr geraspte oude kaas 150 gr cashewnoten Voorbereiding Schil de…
Tag: cashewnoten
Tapenade van Lianne
Het recept van deze tapenade heb ik van mijn schoonzusje Lianne en heet bij ons in het gezin dan ook “de tapenade van Lianne”. Hij is super-makkelijk en erg lekker! Ik heb hem voor de borrel met collega’s van vrijdag weer eens gemaakt (was lang geleden!) maar wel iets aangepast. Van de cashewnoten heb ik…
Mienestjes met quorn en paksoi
Het oorspronkelijke recept is met kip, maar we eten dit eigenlijk altijd met quorn. Het is lekkerder om die apart te bakken en ook apart te serveren, dan blijft het lekker krokant. Als er iemand mee eet die geen noten mag laat je de cashewnoten gewoon weg, dat is gewoon een extraatje. Update: quorn zonder…
