Dit vind ik zo lekker! In het recept zat er ook rijst in het mengseltje dat in de paprika zit, maar dat doe ik niet. Iets meer van de andere ingrediënten… In hetzelfde Griekse kookboek staat een recept voor gevulde tomaten. Het recept voor de rijst die daar in zit is super-lekker bij deze paprika’s…
Tag: knoflook
Marokkaanse spaghetti
Dit is een heel makkelijk recept. Niet veel werk, maar vooral omdat het allemaal niet zo nauw komt. De prutteltijden voor de saus kunnen best iets korter of een stuk langer. In dat laatste geval evt wat water erbij als de saus te dik wordt. Vindt niet iedereen munt of koriander lekker? Dan doe je…
Linguine met pesto, aardappel en sperziebonen
Ook wel Pasta Genovese of Pasta com pesto e patate Comfort food! Want: aardappel, vet en zout, net als friet ;-). Het is eigenlijk niet zo moeilijk, maar wat het lastig maakt is dat de kooktijd van aardappel, spaghetti en boontjes op elkaar afgestemd moeten worden. Aangezien je de aardappels niet allemaal in precies dezelfde…
