Benodigdheden grote hapjespan of wok grote pan voor de spaghetti snijplank en mes Ingrediënten 600 gram verse spinazie zout 450 gram spaghetti 3 handen zoute pinda’s 3 handen zonnebloempitten een scheut (olijf-) olie 2 teentjes knoflook 100 gram roomkaas naturel evt wat crème fraîche of room peper geraspte Grana Padano of gewone geraspte kaas Voorbereiding…
Tag: spinazie
Snelle spaghetti met spinazie en citroen
Benodigdheden grote hapjespan met een dikke bodem snijplank, mes rasp (voor de citroenschil en voor de kaas) citruspers Ingrediënten ½ tot ¾ liter water 450 gram spaghetti 2 blikken (cherry-) tomaten van 400 gram 1 citroen (flesje citroensap kan ook, maar dan mis je de citroenrasp) flink wat olijfolie 400 gr verse spinazie zout /…
Buddhabowl
Heel hip gerecht dat echt niet moeilijk is en ook nog best snel klaar is. Je hebt daarna wel wat afwas, want je hebt vrij veel pannen nodig. Maar als je kookt hoef je meestal niet af te wassen, toch? Nu het is opgeschreven lijkt het heel veel werk, maar dat is echt niet zo…
Spinazielasagne
Benodigdheden Grote pan voor de spinazie Steelpan voor de eieren, die kun je daarna gebruiken voor de saus Kleine koekenpan Grote ovenschaal Zeef Eiersnijder Ingrediënten 1 (½) bakje verse lasagne (ik gebruik ongeveer 12 a 14 vellen verse lasagne in mijn grote ovenschaal) Ui Teen knoflook 2x 750 gr diepvries spinazie Bakje verse munt 8…